quarta-feira, 21 de dezembro de 2011

Bolinhos de manteiga e canela

O Ntal está à porta! O cheiro a canela começa a tomar conta da minha cozinha. Hoje foi a vez destes deliciosos bolinhos de canela, que acompanharam na perfeição uma termos de 1 litro de chá de especiarias, bem apropriado para a época! E assim se foi trabalhando...

Usei:
125 gr de manteiga
1 Ovo
100 gr de Açúcar amarelo
300 gr de Farinha com fermento
Canela em pó q.b

Fiz assim:
Pré-aqueci o forno a 180º. Coloquei a manteiga, o açúcar, o ovo e a farinha na taça da batedeira, e deixei que todos os ingredientes ficassem bem misturados. Depois, foi só tender bolinhas, passá-las pela canela, e levar ao forno por cerca de 15 minutos. Hummmmm! :)

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